土木在線首頁 \ 土木工程專題 \ 室內(nèi)廚房設計更新時間：2024-11-25 11:53:00

室內(nèi)廚房設計

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室內(nèi)設計與風水學（廚房篇）

室內(nèi)設計與風水學（廚房篇）背宅反向 "家相學"認為，爐灶的朝向如果和套宅的朝向正好相反的話是不吉的。何為朝向呢？爐灶的朝向即是爐灶開關的方向，而套宅的朝向是指套宅大門的方向，并不是指臥室窗戶的方向，這是風水學的朝向和一般人們觀念中的朝向的不同處，必須要搞清。如果您的套宅門向北，而爐灶方向南，就是犯了背宅反向的忌諱，是不利家運的。兩水夾一火廚房中的爐灶不可與水太接近，此點我在"廚房中的洗衣機"一篇中有談到，除此之外，爐灶和洗碗盆之間也要留一塊緩沖地帶，尤其要避免兩水夾一火，比如爐灶夾在洗碗盆和洗衣機之間，兩水克一火，將造成虛耗大患，對家人的健康極其有害。爐上涼衣有些住房并不十分寬敞的住家，在雨天涼干衣服是一個不小的問題，每當天公不做美時，只得在房間里橫跨一根竹竿來涼干衣物，為了不影響房間的整潔美觀和生活方便，主人往往將未干的衣物涼在廚房里，這樣做原本問題不大，但千萬不能將衣物涼在爐灶之上，更不可將內(nèi)衣褲披在熱的鍋蓋上烘干，否則易惹上災禍。悶罐式廚房廚房至少要有一面要對著空
[書籍]《室內(nèi)簡約設計》

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室內(nèi)設計廚房專用cad圖庫

圖紙簡介：內(nèi)容包括各式各樣的櫥柜門板柜體造型設計要求廚房專用電器投稿網(wǎng)友： yefeng223 上傳時間: 2013-08-09
單身廚房---完美設計

單身在當今社會已經(jīng)成為了一個公共的話題，很多的都市男女在沒有找到自己的心靈伴侶時都會選擇單身，因為自己有能力養(yǎng)活自己；那么對于單身朋友來講，一個人的家會不會不講究呢？【單身廚房裝修效果一】雖然廚房的空間上比較小，但是在廚房的收納方面那可是做得相當不錯；沒有寬大的櫥柜，但在白色瓷
廚房裝修，怎么設計不顯小

房子亮堂、溫馨，住著才舒服，廚房裝修不逼仄，使用起來才更得心應手。不同的房屋構(gòu)造，留給廚房可發(fā)揮的空間不同，讓廚房空間變的更大，裝修使用更符合主要使用人的操作習慣，怎么改造廚房，空間不顯小呢?裝修廚房空間，樓蘭設計與您一起探討廚房裝修怎么改造升級的話題。廚房裝修家，怎么設計不顯小 1、注意空間的合理設計和搭配這個道理就如家庭干凈整潔空間更顯寬敞一樣，廚房空間裝修合理，各類廚具、碗碟、電器擺放各入其位，進入廚房整潔亮堂，餐飲制作起來才能舒心順手。
關于室內(nèi)消火栓設計的問題

請教：根據(jù)規(guī)范《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術規(guī)范》GB50974-2014第7.4.3條：設置室內(nèi)消火栓的建筑，包括設備層在內(nèi)的各層均應設置消火栓。請問：對于檐口高度900mm，建筑只留有一800X800mm的上人孔的閣樓層是否要考慮消防設施？整個建筑為地上三層，功能為超市，建筑高度16.95米，設有消火栓及自噴系統(tǒng)，閣樓層內(nèi)設有一有效貯水18T的消防水箱及消防水平管道的布置。除此外沒有其他布置，穩(wěn)壓設備設置于地下泵房內(nèi)。此種情況的閣樓層是否要考慮設置消火栓？請各位達人指教，謝謝!
商用廚房室內(nèi)通風空調(diào)設計(上海?？?

2.1 商用廚房的功能特點及通風系統(tǒng)要求2.1.1 廚房功能特點概述餐飲業(yè)餐館、飲食店和食堂的廚房根據(jù)性質(zhì)大致分為以下若干類：中餐廚房、西餐廚房、員工食堂廚房及美食廣場廚房等。中餐廚房烹飪溫度高，油煙多，污染嚴重；員工食堂油煙量大，而且集中；美食廣場油煙較少，比較分散；西餐廚房油煙相對少些。中餐廚房對送排風要求是最高的[10]。商用廚房設備一般以厚度為0.5～1.5mm的不銹鋼304板為主材制作，主要產(chǎn)品有各種爐灶，星盆(水池)，蒸飯箱（車），工作臺，工作柜，保溫臺柜，四層貨架，油網(wǎng)煙罩，運水煙罩，通風管道等。還包括各種進口或國產(chǎn)的西餐設備，吧臺設備,冰箱，熱水器，消毒柜，洗碗機，烤箱，制冰機，咖啡機，攪拌機等。各廚房根據(jù)具體經(jīng)營性質(zhì)及協(xié)作組合關系等的實際需要，有選擇性地加以設置主食品倉庫、副食品倉庫、冷庫、檢驗室、粗加工間、切配間、烹飪間、蒸飯間（主食加工）、
淺談住宅廚房室內(nèi)設計

淺談住宅廚房室內(nèi)設計隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展、人們生活水平的不斷提高和科學技術的進步，作為人類生存基本需求之一的住宅，已逐步從解困、安居型向小康型、舒適型轉(zhuǎn)變，住宅的設計理念突出F“人性化”、“以人為本”，盡可能使人生活在一個安全、舒適、文明的空間。作為住宅中使用最頻繁、家務勞動最集中的廚房，其設計應更多地考慮實用、安全和衛(wèi)生，設計合理的廚房成為人們選擇作宅的重要標準之一。通過對深圳市一些樓盤的客戶調(diào)查、分析，結(jié)合個人的一些體會，筆者對廚房設計提出以下幾個方面的看法。（一）面積與布置 1．應有足夠的空間，滿足基本炊事家務活動的需求。在廚房內(nèi)，要進行食品、餐具的洗滌，食物的配切，擱置餐具，周轉(zhuǎn)熟食，其最小空間尺度應得到相應的滿足。 2．滿足最低儲物空間。從生活實際出發(fā)，現(xiàn)代家庭對柴米油鹽等生活必需品都有一定的儲備，特別是雙職工的家庭，因時間關系儲量—般還要多些，同時各種烹飪器且也需一定的存放空間。目前多數(shù)家庭采用的組合吊柜，一般都能較好地解決存放空間的問題，
什么室內(nèi)裝修設計的關鍵？

在作室內(nèi)設計應充分考慮好幾個主要方面。那就是以滿足使用要求、符合經(jīng)濟實力、合理布置環(huán)境，適當藝術點綴，講求空間完善為標準。滿足使用要求—實用性家居裝潢以人為本，以物為末，不可本末倒置。從功能上區(qū)分各個房間的使用程度，客廳的地位和作用將日益突出：社交往來、文化娛樂、日常生活等，小房間大客廳的建筑已流行趨勢。臥室的功能日益單純：父母和兒女們的小天地均在自己的臥室里，無非是個人的隱秘活動和消遣休息。廚房和衛(wèi)生間的布局設計也日臻完善。符合經(jīng)濟實力—經(jīng)濟性室內(nèi)布置以舒適、方便使用為主，標準高低，因人而異，不可為了講究排場而攀比。作為業(yè)主來講，你準備投入多少，設計師就根據(jù)你的投入來進行設計。可以留有余地，但不能太離譜，要知道，一分錢一分貨。最怕的是攀比心理，看到別人的裝修，又要改動自己的原有設計和方案。合理布置―科學性環(huán)境的合理布置，就是要符合人的生理要求和審美要求。以燈光為例，未來的照明方式將是多種多樣的，照度的大小，光源的方向，投射的角度，燈具的造型等，是環(huán)境布置的重頭戲；家具的式樣，流線與造型、色彩的搭配等，是環(huán)境布置的中心。
一賓館廚房通風空調(diào)設計

下面是一個賓館廚房通風空調(diào)設計的論文，包括理論圖、計算方法等等，可以給您在廚房設計上面一定的參考。
《室內(nèi)簡約設計》PDF格式

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廚房油煙的工藝設計問題

:Q 大家好，我的畢業(yè)論文里面有關于廚房油煙的處理工藝設計。但是我不知道到底這個工藝設計指的是哪方面的東西？設備還是流程？設備的話，我看到現(xiàn)在都是以靜電復合處理為主流，但是還要涉及到具體的計算什么的，請大家?guī)蛶兔?，告訴我怎么弄？
請教各位DX這個怪異的廚房怎么設計啊?。?/a>

偶買的一小戶型，現(xiàn)在最頭疼的就是這廚房了，又小又不方正，請教DX有好的主意嗎？特別是那煙道和下水管道很礙事，偶想把廚房和餐廳間的那面墻打掉。謝謝各位了！

請問餐廳廚房通風如何設計?

商場5樓設一餐廳,餐廳大廳有空調(diào),面積約400m2,分布9個小廚房,每個約10~15m2,請問廚房排煙該如何設計?又如何補風?謝謝各位了!
底層室內(nèi)消防環(huán)網(wǎng)，如何設計？

底層室內(nèi)消防環(huán)網(wǎng)，如何設計？
地下室廚房排風如何設計

地下室廚房設計問題：1、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次，事故排風按照不小于12次換氣次數(shù)。請問設置風機的時候是設置3臺嗎？2、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次，這面積是整個廚房面積還是廚房面積的一小部分？3、聽人說說“規(guī)范”說廚房總排風量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風口排出。這個"規(guī)范"是哪個規(guī)范?4、補風問題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話，補風量也會很大，那么廚房不工作時候，補風又很小，這樣的話出現(xiàn)一大一小，矛盾了，補風機是不是要設置兩臺？如果設置兩臺的話，是不是一臺滿足廚房工作補風，另一臺在不工作時候做補風，兼消防補風？
室內(nèi)消火栓的設計與審查--莊佐生

室內(nèi)消火栓的設計與審查--莊佐生
廚房裝修設計的細節(jié)分析

1水電氣設計要合理 (1)廚房燈具安裝。以實用為主，通常選用防水、防塵的吸頂燈。為了人性化，可在工作臺上方的吊柜下面，安裝一個光源，方便切菜。如果業(yè)主追求時尚，吊柜可做成磨砂或鋼化玻璃，里面加裝射燈，能起到很好的裝飾效果。（2）電源線回路設計。一般把生活陽臺、衛(wèi)生間、廚房各自單獨設計成一個或兩個回路，特別是衛(wèi)生間用電量較大的熱水器、廚房各種電器設備、廚房內(nèi)空調(diào)，更需要配置足夠的空氣開關分別控制；其它普通插座可設計成一個回路；所有燈線設計成一個回路。（3）插座的安裝。電飯煲、電磁爐、電水壺、微波爐等放在臺面上的電器，電器插座的高度通常在1.1～1.3m之間,插座面板高度相差±1mm。如果微波爐放在吊柜中，插座則安裝于所在吊柜的上半部。如果家庭使用消毒柜和烤箱，則需預留充足插座。中式抽油煙機的插座一般放在煙機機體的右上方，離地2～2.1m；歐式抽油煙機的插座一般放在抽油煙機的鐵煙道中，便于電線不外露，更美觀。（4）廚房與衛(wèi)生間
廚房裝修設計的探討分析

一、人體工程學在廚房設計中的應用廚房操作比較勞累，為了滿足廚房的使用要求，需要在家具、設備上進行合理的布置。櫥柜的設計除了水平面分區(qū)布局的規(guī)劃，在垂直方向上也要依據(jù)人體工程學和烹飪者的習慣來設計出功能合理、造型美觀的整體廚房。設計時不僅要考慮櫥柜的尺寸與廚房的尺寸相適應，還要注意櫥柜的設計應適合烹飪者的身高。臺面的高度應以主婦站立時手指能觸及水盆底為準，過高過低都會使人操作起來疲勞，一般高度在900mm左右，深度在600mm左右，寬度是760mm左右，依據(jù)人的站立工作時，手臂與身體左右夾角15度時所占的寬度。操作臺上方的吊柜的位置要根據(jù)主人操作時不碰頭為宜，高度值在1450mm至1750mm，深度是300mm至400mm。吸油煙機與灶臺的距離一般為690mm至800mm，要根據(jù)主人操作時不碰頭為宜。二、廚房的設計風格
商用廚房的設計和布局的方法

商用廚房設計的知識1.商用廚房設計的功能性在商用廚房的功能性中，最重要的就是它的通風性能。必須保證它的通風流暢。因為廚房使用頻率高，又不能讓廚房的氣味跑到餐廳，又必須保持廚房的空氣流通，溫度適宜，所以通風性是首要保證。通風法寶。廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構(gòu)成。具體的安裝需要參照相應的參數(shù)來進行選擇。2.商用廚房設計的布局在廚房內(nèi)部設置暗流的水溝，這樣做是為了廚房有水和污垢低落在地上也能及時的沖走。必須要保證廚房的環(huán)境衛(wèi)生。還有就是廚房的燈具設計要充分考慮好，尤其是烹飪臺和操作臺，要保證充足的光照，這樣才能在做菜的時候順手。還有就是地磚一定要防滑，保證工作人員的安

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