上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜,是中國(guó)老百姓多年來每天的必修課。從消費(fèi)者的角度看,原來去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)只是一個(gè)買到菜、買到新鮮的菜就行的過程。而隨著社會(huì)生活水平的提高,單一的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)已經(jīng)滿足不了當(dāng)下消費(fèi)者,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也要不斷尋求轉(zhuǎn)變,就讓我們來看幾個(gè)一鴻的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造方案: 一、杭州市下城區(qū)中江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 中江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于杭州市下城區(qū)莫衙營(yíng),已為周邊居民服務(wù)了近20年,未進(jìn)行過大規(guī)模的升級(jí)改造,承載著深厚的生活印記,也亟需迎來久違的新生。2018年2月一鴻開始著手進(jìn)行規(guī)劃改造。 改造前
要想寫好一份農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造方案,充分了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的現(xiàn)存問題并在案例中尋找解決辦法,總結(jié)出解決問題的方法??偟膩碚f撰寫一份農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造方案有以下這幾步。 一、發(fā)現(xiàn)問題
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)總量的不斷擴(kuò)大,對(duì)流通產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化也提出了更高的要求,農(nóng)市場(chǎng)作為日常老百姓的生活必須場(chǎng)所,也應(yīng)當(dāng)適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。通過對(duì)老舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造,將推動(dòng)老百姓的生活水平的提高,食品安全的保障作用。 老舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造后擁有以下優(yōu)點(diǎn):購(gòu)物環(huán)境優(yōu)雅、設(shè)施完善、柜臺(tái)整齊美觀適用;貨源充足、品種齊全、價(jià)格穩(wěn)定;經(jīng)營(yíng)人員統(tǒng)一著裝、服務(wù)熱情、精神面貌大有改觀;食品安全體系、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得以加強(qiáng),綜合效益明顯的提高。 事實(shí)證明,老舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造還是有所必要的,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改
現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展很快,城市中的老舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一直是一個(gè)有待改造的版塊。城市的發(fā)展,推進(jìn)菜市場(chǎng)的改造。從菜場(chǎng)可以窺探到一座城市,因此菜場(chǎng)是城市的形象展示面之一,菜場(chǎng)如何改造才能完美華麗變身?農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面臨改造熱潮,舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造方案,如何敲定?舊市場(chǎng)存在許多問題,要做到和城市相匹配,就需要抓出問題,找到改造方向。除了產(chǎn)品的品質(zhì)和品類要求更多,還要注意到給消費(fèi)者帶來的購(gòu)物體驗(yàn),這就要擁有足夠的前瞻性。 一、抓問題 抓住問題才能奠定改造的基礎(chǔ)。菜場(chǎng)傳統(tǒng)給人的印象是臟亂,嘈雜昏暗,氣味難聞,分區(qū)不夠明確,垃圾處理不科學(xué),沒有明確的導(dǎo)示牌,擺放雜亂,水產(chǎn)區(qū)地面濕滑黏膩。商家各自售賣,沒有統(tǒng)一的管理系統(tǒng),稱重可能存在缺斤少兩的情況,價(jià)格定位也沒有標(biāo)準(zhǔn)。菜品的來源地也不明確,食品安全問題不能保證。舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造方案必須明確存在的問題,只有抓出存在的問題,改造后期才可以將其避免。
本次提升改造設(shè)計(jì),我們對(duì)原有的市場(chǎng)攤位全部進(jìn)行拆除,恢復(fù)毛坯狀態(tài),結(jié)合最新的市場(chǎng)設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)理念,重新進(jìn)行合理化布局,并對(duì)頂部、吊眉、外立面等進(jìn)行重新設(shè)計(jì),讓洞涇市場(chǎng)煥然一新。 在區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和組織下,洞涇市場(chǎng)進(jìn)行精心籌劃、設(shè)計(jì)、
“智慧農(nóng)貿(mào)”的概念最早是在21世紀(jì)初就已經(jīng)提出了,然而20年過去,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)距離真正實(shí)現(xiàn)“智慧”的目標(biāo)卻仍有差距。作為農(nóng)貿(mào)行業(yè)從業(yè)人員和管理方都知道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和管理面臨諸多困難,存在一些亟需解決的問題,在國(guó)家政府大力倡導(dǎo)“菜籃子”工程的政策指導(dǎo)下,各級(jí)政府更是把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí),作為一項(xiàng)解決民生的重要戰(zhàn)役在打。2020年武漢疫情爆發(fā),人們對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的要求和品質(zhì)把控也越來越高,很多地傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展潮流中,逐漸開始沒落和不景氣,這其中原因除了市場(chǎng)環(huán)境較差外,很大問題還是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管不足,沒有規(guī)范化,更不具備智能化和信息便捷化。 老舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),由于建設(shè)年代長(zhǎng)久,天花板灰黑,光線昏暗,地面行走不便。各種蔬菜肉類,海產(chǎn)品及各類干貨味道摻雜,氣味實(shí)在不好聞。攤主招牌不統(tǒng)一,沒有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,懸掛隨意。工商信息,經(jīng)營(yíng)字號(hào)很難被看見。總體來看,市場(chǎng)都存在著臟亂差,小販的叫賣聲,買菜人的喧鬧聲不絕于耳,地面積水,菜葉遍地,身處市場(chǎng)讓人很不舒服,不愿就留,只想買完菜就趕快離開。
傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)隨著時(shí)代的發(fā)展已經(jīng)慢慢的退出歷史舞臺(tái),傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)不能滿足老百姓的生活水平和需求了。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) “臟亂差”的標(biāo)簽在時(shí)間的長(zhǎng)河里還是無法洗涮干凈,農(nóng)村市場(chǎng),馬路市場(chǎng),街道市場(chǎng),存在著很多弊端。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工程首當(dāng)其沖的就是改變這種標(biāo)簽,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造的種類有哪些呢?光影農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)研究院帶大家一起了解一下吧! 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造的種類一:標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 指按照相關(guān)規(guī)范要求和標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)管理的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)首先應(yīng)具備良好的環(huán)境設(shè)施。標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的要求很高,也很細(xì),標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在選址、場(chǎng)內(nèi)環(huán)境、建筑設(shè)施、裝潢情況、場(chǎng)內(nèi)布局、食品安全、現(xiàn)場(chǎng)食品加工、品牌食品經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)管理、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、監(jiān)管制度等方
百官之憶 【上虞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造設(shè)計(jì)案例】一座菜場(chǎng),抒寫城市的過去與榮光,承載民生煙火,伴你四季春秋。 以古予今,當(dāng)過去與現(xiàn)代的時(shí)光交集,古老的元素?zé)òl(fā)出新的生機(jī),回憶是否能被傳承,在舊有的花朵上結(jié)出新的果實(shí)。 百官農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是上虞的老菜場(chǎng),位于上虞區(qū)江揚(yáng)南路,周邊大批的住宅區(qū)與便利的交通環(huán)境,讓它生來便具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。 由于地處老城區(qū),百官市場(chǎng)深受上虞的在地文化熏陶,在實(shí)地市場(chǎng)調(diào)研過程中,設(shè)計(jì)師也能在菜場(chǎng)里感受到獨(dú)屬于上虞的文化痕跡與城市氣質(zhì)。 附近老人們帶著小孩來到這里買菜,平時(shí)碰上相熟的鄰居閑話家常,或是和攤主買菜交談,
請(qǐng)教各位兄弟姐妹,最近做一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造工程,市政府文件規(guī)定污水要經(jīng)過三級(jí)隔渣過濾處理后方可排入市政污水管。請(qǐng)問這個(gè)三級(jí)隔渣過濾處理設(shè)施如何設(shè)計(jì)?主要要考慮哪個(gè)方面的因素?按格柵、除油、硝化這樣做行不行?每天的污水量如何計(jì)算?謝謝大家
最近做一個(gè)比較小的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),兩層,一層農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),二層超市,每層2100平方米的面積,我想問下各位,防火疏散這一塊人數(shù)的計(jì)算,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市是參照商場(chǎng)還是什么?
菜市場(chǎng)在早期是由于在人們的買菜需求催動(dòng)下,菜市場(chǎng)逐漸形成形成。改革開放后城市迅速發(fā)展,高樓林立,城市各項(xiàng)配套設(shè)施也從無到有或者在不斷優(yōu)化中。上世紀(jì)80年代出現(xiàn)的菜市場(chǎng)逐漸跟不上人們對(duì)于美好生活的需要。所以許多地方陸陸續(xù)續(xù)開始了菜市場(chǎng)的升級(jí)改造工作。那么菜市場(chǎng)升級(jí)改造對(duì)比以往的菜市場(chǎng)有什么區(qū)別呢?
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)臟亂差的形象與現(xiàn)代主流生活方式差距越來越大,所以全國(guó)各地各大城市很多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都走上了升級(jí)改造的道路,但是這也存在一個(gè)問題,到底應(yīng)該如何升級(jí),又該升級(jí)哪些方面呢?下面就為大家整理一下。 一、 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造——環(huán)境衛(wèi)生 不管是老年人、上班族、家庭主婦買菜都是日常生活中經(jīng)常進(jìn)行的活動(dòng)。大家都想買到新鮮的菜品,但是如果走進(jìn)一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是污水橫流,臭氣熏天,誰還愿意停留慢慢去挑選。所以為了給消費(fèi)者更好的消費(fèi)體驗(yàn),改造升級(jí)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生這一塊就需要有所改善。在改造升級(jí)之后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要配備分類垃圾桶處理垃圾,并安排保潔進(jìn)行衛(wèi)生打掃。 二、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造——攤位改造設(shè)計(jì) ?????不同種類的攤位要進(jìn)行合理分布,在設(shè)計(jì)上也是各有特點(diǎn)。在規(guī)劃攤位時(shí)可以結(jié)合市場(chǎng)的整體布局和特點(diǎn)來進(jìn)行設(shè)計(jì),活禽、熟食間設(shè)計(jì)應(yīng)與其它業(yè)態(tài)分離,做到干濕分區(qū)、生熟分離。蔬菜攤位可以設(shè)計(jì)成階梯式或者檔板略斜式,這樣可以讓蔬菜擺放更加整齊美觀。干區(qū)更加適合懸掛式攤位設(shè)計(jì),會(huì)使賣相更加十足,使得消費(fèi)者可
麻城是由湖北省黃岡市代管的縣級(jí)市,位于湖北省東北部,黃岡市北部。處于鄂豫皖三省交界處的麻城是武漢城市圈重要組成部分。 2018年,正值麻城如火如荼地創(chuàng)建衛(wèi)生城市。創(chuàng)衛(wèi),對(duì)于提升城市品位,改善市民生活環(huán)境,起著至關(guān)重要的作用。 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)麻城市創(chuàng)衛(wèi)工作運(yùn)行情況
隨著消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)體驗(yàn)過程的要求愈來愈高,曾經(jīng)軟硬件設(shè)施較為簡(jiǎn)陋的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),越來越無法滿足人們的消費(fèi)需求,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造勢(shì)在必行。市場(chǎng)方在進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造工作時(shí),需要時(shí)刻立足消費(fèi)者的角度,讓改造工作更貼近民心。 一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造:完善基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備 如今的菜場(chǎng),不僅需要朝著智慧化方向發(fā)展,還需要結(jié)合消費(fèi)需求,融入更多功能配套。各地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在進(jìn)行改造升級(jí)前,首先需要自查自檢:
干凈明亮、溫暖溫暖。我覺得這就是大家喜歡的“家”。沒有人喜歡期待身處骯臟潮濕的、嘈雜環(huán)境。對(duì)于以賣菜為生的業(yè)戶來說,市場(chǎng)就是他們的一畝三分地。他們必須在市場(chǎng)上堅(jiān)持和培養(yǎng),收獲生活的幸福。 一、改善現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的基本環(huán)境。 這是現(xiàn)階段要做的第一步,從改變?nèi)藗兊恼J(rèn)知出發(fā),糾正之前對(duì)市場(chǎng)的不良印象,讓市場(chǎng)重新進(jìn)入人們的視野。如果市場(chǎng)不能及時(shí)改善當(dāng)前“臟亂差”給人的印象,那么市場(chǎng)是升級(jí)到智能化方向還是打造品牌市場(chǎng)都是空談。這個(gè)基本的硬件環(huán)境就是市場(chǎng)品牌化的基本剛性標(biāo)準(zhǔn)。 二、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)硬件設(shè)施的完善正在向智能化發(fā)展。 智能化農(nóng)貿(mào)是指利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)改造現(xiàn)有市場(chǎng)食品安全追溯管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、商業(yè)訂單管理、商業(yè)商戶管理、市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)職責(zé)。這一點(diǎn)需要搭建一整套市場(chǎng)管理體系,進(jìn)一步增強(qiáng)整個(gè)<
逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是每個(gè)城市居民家庭每天都必須做的事情。當(dāng)我們討論農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)方案時(shí),我們必須先弄清楚為什么要進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造。也許很多人會(huì)回答,現(xiàn)在蔬菜市場(chǎng)很臟,要改造升級(jí),或者其他人會(huì)說,他們覺得生意不好,想找一個(gè)改造計(jì)劃來做更好的生意。如果菜市場(chǎng)能像超市一樣干凈整潔,人們?cè)诔欣镔?gòu)物會(huì)不會(huì)感到舒服呢? 傳統(tǒng)蔬菜市場(chǎng)存在許多弊端,如環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、管理體制等,這些問題可以通過升級(jí)來解決,有必要對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造和升級(jí)。 傳統(tǒng)市場(chǎng)的環(huán)境大多是骯臟和惡劣的,衛(wèi)生環(huán)境不符合標(biāo)準(zhǔn),特別是在夏季,食品和肉類儲(chǔ)存不合格,很多肉類擺在桌子上,沒有冷凍設(shè)施,蚊子和蒼蠅就會(huì)特別多,會(huì)有很多不知道的細(xì)菌,很不干凈不衛(wèi)生,水產(chǎn)養(yǎng)殖條件不佳,許多魚類會(huì)
在很久很久以前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就是人們貿(mào)遷有無和商賈輳集的場(chǎng)所。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)貿(mào)易是我國(guó)商品流通的一種形式,它在社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中占有非常重要的作用。今非昔比,二十一世紀(jì)以來,社會(huì)發(fā)展更新的速度在飛速增長(zhǎng),在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)盛行的今天,電子商務(wù)、智能化刷卡消費(fèi)成為新型商業(yè)模式,這不僅讓人唏噓感慨,更是發(fā)人深省,如何才能不被這個(gè)時(shí)代淘汰,就像農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)一樣。 以前大家去菜市場(chǎng)買菜都是自買自提,也不會(huì)在乎環(huán)境,買菜更是討價(jià)還價(jià),只要能解決溫飽,能省錢能吃就可以了,現(xiàn)在人再去市場(chǎng)買菜十分注重買菜的環(huán)境,買菜也更方便快捷了,明碼標(biāo)價(jià),電子智能支付,還有買菜都可以網(wǎng)上購(gòu)買,專人配送了。 互聯(lián)網(wǎng)和智能科技帶來的變化,正在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里蕩起漣漪。時(shí)代在變,想法在變,潮流在變,消費(fèi)者
當(dāng)下人們生活水平日益提高,衣食住行的要求越發(fā)提高。而做為重中之重的“食”,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是人們生活中不可或缺的一部分。而我國(guó)大部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建造時(shí)間都比較久遠(yuǎn),使用年限比較長(zhǎng)。為跟上社會(huì)的發(fā)展,滿足人們的生活消費(fèi)需求,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升迫在眉睫。 在老舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升中,外立面是離不開的一部分。建筑外觀是消費(fèi)者接收到商業(yè)場(chǎng)所的第一信息,其風(fēng)格是否具有較強(qiáng)的可識(shí)別性,色彩是否具有一定的沖擊力,直接影響到商業(yè)場(chǎng)所是否有
今年是新中國(guó)成立70周年,是高水平全面建成小康社會(huì)關(guān)鍵之年。杭州是全國(guó)唯一連續(xù)12年獲得“中國(guó)最具幸福感城市”稱號(hào)的城市,但民生改善,沒有最好,只有更好。一鴻一直以來秉承著“助力民生工程,發(fā)展公益事業(yè)”的企業(yè)責(zé)任,在杭州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造設(shè)計(jì)工程中持續(xù)助力。 2019年是杭州市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)第三次改造提升的第二年,改造成果蓬勃顯現(xiàn)。一家家老菜場(chǎng)蝶變重生,一座座新菜市拔地而起。正值歡度十一國(guó)慶之際,小編為您帶來本年度一鴻農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造設(shè)計(jì)作品的精彩盤點(diǎn): 小鎮(zhèn)鮮市 融合在地文化的品牌鮮市 開業(yè)時(shí)間:2019年6月
更新時(shí)間:2020-09-01 扶貧攻堅(jiān):農(nóng)產(chǎn)品是重要發(fā)力點(diǎn) 今年,是我國(guó)扶貧攻堅(jiān)的最后一年,又遇上疫情,如何實(shí)現(xiàn)全面脫貧是2020年擺在全社會(huì)面前的一個(gè)重要命題。而根據(jù)《中國(guó)貧困地區(qū)》雜志顯示,我國(guó)的貧困地區(qū)主要集中在中部地區(qū)、西部山區(qū)及西南山地,還有東北部分地區(qū),這些地區(qū)多以農(nóng)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè),很多地方呈現(xiàn)出物饒豐富、農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)具特色、有機(jī)優(yōu)質(zhì)等優(yōu)勢(shì)。因此,貧困地區(qū)要實(shí)現(xiàn)脫貧,農(nóng)產(chǎn)品成為重要的發(fā)力點(diǎn)。只是,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出容易,銷售出去不容易。交通、通訊、倉儲(chǔ)、冷鏈等基建不完善,特別是產(chǎn)銷對(duì)接難等問題成了貧困地區(qū)“脫貧致富”路上的“攔路虎”。為此,2018年6月,我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部意識(shí)到并制定了《貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接實(shí)施方案》,發(fā)揮了產(chǎn)銷對(duì)接在產(chǎn)業(yè)扶貧中的重要作用,積極促進(jìn)貧困地區(qū)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造專題,為您提供農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造相關(guān)的專業(yè)交流帖進(jìn)行參與,歡迎您參與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造 相關(guān)的專業(yè)交流討論,更多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問
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