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關于海鮮冷庫貨物密度的請教
請教大家海鮮冷庫的貨物密度按多少合適。
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建造海鮮冷庫應該注意哪些事項？
1、盡量減少工作人員進冷庫工作的開門時間，低溫冷庫庫門要關嚴實，海鮮貨物最好一次性入庫，沒有經過速凍凍結的海鮮不能存入低溫冷庫中，最大程度減少熱量進入冷庫，如低溫冷庫溫度回升到-8℃以上時，海鮮產品需重新在速凍冷庫凍結后在存入低溫冷庫。 2、海鮮速凍冷庫要發(fā)揮冷卻設備的最佳效果，合理操作，使海鮮最短時間內速凍，低溫冷庫溫度保持在-18℃以下，高溫冷庫溫度大概0℃，溫度需保持平穩(wěn)，如出現(xiàn)較大波動會影響海鮮的品質。 3、海鮮進庫時一定要記載其進出庫時間、數量、品種等詳細信息，把握好存儲的安全保險時間，如發(fā)現(xiàn)有變質食品需及時處理。 4、不符合質量要求的水產類貨物不能存儲在冷庫中，海鮮貨物要堆放規(guī)整緊密，有包裝和無包裝類產品要分開存儲。
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海鮮用哪種類型的冷庫保鮮？
海鮮儲存的方法有很多種，每一種達到的效果都是不同的，今天介紹海鮮儲存的方法和不同的海鮮用哪種類型的冷庫儲存。 海鮮儲存方法： 1、加工儲存 2、打撈之后直接儲存 不同的儲存時間需要的溫度不同，不同的冷庫溫度對應的冷庫類型不同。 保鮮庫：庫溫0℃～5℃、冷藏庫：庫溫-15℃～-18℃、低溫庫：庫溫-20℃～-25℃、超低溫冷庫：-60℃左右 如果海鮮從打撈上來到餐桌就幾個小時完全可以使用保鮮庫，如果是長期儲存就是需要冷藏或者是低溫庫了。而且不同的海鮮類型對冷庫溫度和冷庫類型要求都不同。例如普通的海鮮想要長期儲存冷藏就可以，但是像牡丹蝦、金槍魚這樣類型的海鮮就需要超低溫冷庫儲存。不同類型海鮮儲存溫度要求不同。 冰凍的海鮮盡量不要超
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海鮮冷庫建造應該注意哪些事項？
建造海鮮冷庫結構: 1,冷庫機組 冷庫壓縮機和機組一般采用國外品牌壓縮機，如德國比澤爾壓縮機，美國艾默生谷輪壓縮機日立壓縮機等等，這幾種壓縮機品質優(yōu)良，售后服務完善，能夠很好的滿足海鮮冷庫對制冷量的要求。2，溫度控制系統(tǒng) 大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制，可以按自己的要求設定溫度和濕度等等；小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)操作簡單，控制方便，還可以配上短信提醒，隨時隨地觀察冷庫內部溫度，保證被貯藏海鮮的安全。 3，冷庫保溫板 保溫板采用
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海鮮冷庫的合理設計規(guī)范
想必只要一提起海鮮冷庫大家一定不會陌生，這是目前海鮮市場用來儲藏海鮮以及水產品的有效辦法，由于海鮮冷庫對于溫度的要求很高，只有庫內恒溫穩(wěn)定在-18℃到-30℃的環(huán)境之中，還可以確保海鮮產品的口感不被破壞。而且，不同海鮮產品對于對于庫溫的要求不盡相同，因此，在設計建造海鮮冷庫的時候一定要知道如何合理設計海鮮冷庫才能確保庫內海產品的安全？ 海鮮冷庫的合理設計規(guī)范如下： 1、海鮮冷庫的溫度一定要控制在-18℃到-30℃之間，能過高也不能太低，超出這個溫度范圍就會大大影響海鮮產品的口感，在建造之前最好是能夠根據顧客需要儲藏的海鮮產品的性質來確定其溫度。 2、由于海鮮冷庫多半都是建設在港口附近，海鮮批發(fā)市場等地方，在建造的時候一定要合理安排大型的冷藏間，制冰間，凍結間以及蒸發(fā)盤管設計，以此來確保海鮮產品在存儲過程當中能夠及時的進行冷藏前預處理。 3、靠近海口城市，想要避免
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海鮮用哪種類型冷庫保鮮？
海鮮儲存的方法有很多種，每一種達到的效果都是不同的，今天介紹海鮮儲存的方法和不同的海鮮用什么類型冷庫儲存。 海鮮儲存方法： 1、加工儲存 2、打撈之后直接儲存 不同的儲存時間需要的溫度不同，不同的冷庫溫度對應的冷庫類型不同。 保鮮庫：庫溫0℃～5℃、冷藏庫：庫溫-15℃～-18℃、低溫庫：庫溫-20℃～-25℃、超低溫冷庫：-60℃左右 如果海鮮從打撈上來到餐桌就幾個小時完全可以使用保鮮庫，如果是長期儲存就是需要冷藏或者是低溫庫了。而且不同的海鮮類型對冷庫溫度和冷庫類型要求都不同。例如普通的海鮮想要長期儲存冷藏就可以，但是像牡丹蝦、金槍魚這樣類型的海鮮就需要超低溫冷庫儲存。不同類型海鮮儲存溫度要求不同。 冰凍的海鮮盡量不要超過
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海鮮冷庫工程建造需要注意什么
溫度控制系統(tǒng)大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制，可以按自己的要求設定溫度和濕度等等;小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)操作簡單，控制方便，還可以配上短信提醒，隨時隨地觀察冷庫內部溫度，保證被貯藏海鮮的安全。 海鮮冷庫保溫板保溫板采用的聚氨酯雙面不銹鋼彩鋼板，規(guī)格有100mm，150mm兩種類型，該保溫板具有保溫效果好，密封性能好，強度高，質量輕，安裝簡單方便等優(yōu)點，是冷庫保溫材料之一。 冷庫存儲海鮮產品要注意哪些問題? 盡量減少工作人員進冷庫工作的開門時間，低溫冷庫庫門要關嚴實，海鮮貨物最好一次性入庫，沒有經過速凍凍結的海鮮不能存入低溫冷庫中，減少熱量進入冷庫，如低溫冷庫溫度回升到-8℃以上時，海鮮產品需重新在速凍冷庫凍結后在存入低溫冷庫。 海鮮速凍冷庫要發(fā)揮冷卻設備的效果，合理操作，使海鮮短時間內速凍，低溫冷庫溫度保持在-18℃以下，高溫冷庫溫度大概0℃，溫度需保持平穩(wěn)，
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海鮮氣調保鮮冷庫設計有哪些要求？
在對海鮮產品進行運輸時,運輸和儲存海鮮產品要比存放一般的貨品要困難一些,建造海鮮低溫冷凍可以有效的延長存放在庫內海鮮產品,可以保持海鮮產品原有的質量。 海鮮氣調保鮮冷庫的設計要求有哪些？ 因為海鮮產品的種類是有很多的,貯藏貨品的溫度也是不同的，一般的海鮮低溫冷凍庫中儲存海鮮的時間是比較長的,溫度設定為-15°C~-25°C的之間,儲存在冷庫中的貨品需要根據您使用冷庫的性質進行使用。 海鮮速凍庫的溫度設定為-30°C~-60°C,是存放在速凍庫中,經過8~10小時的快速冷凍后,海鮮的基本中心溫度可以達到-30°C,再進行轉移到海鮮低溫冷凍庫里存放,可以根據其情況進行出售,來保證其產品的質量和口感。 在之前建造大型冷庫的時候，一般性都會選擇排管結構，這種排管結構，在運行的時候需要較長的時間，而且也沒有備用的冷庫可以進行化霜的一個處理，因此，排管周圍就會出現(xiàn)結冰很厚的一個情況，這樣就會導致制冷的效果受到
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超低溫海鮮、肉類冷庫建造的特點
超低溫冷庫要比普通保鮮冷庫的保鮮質量更好，尤其是對于金槍魚這類型價格比較昂貴的海鮮產品，其可以有效地提高這些海鮮產品的保鮮周期，使其品質不受到絲毫的影響。正是由于超低溫冷庫的保鮮效果十分的強大，所以其已經在我國冷庫容量當中占得了重要的比例，尤其是近這幾年隨著冷凍行業(yè)的快速發(fā)展，超低溫冷庫的市場需求量也在日益劇增，擁有十分火爆的市場發(fā)展前景。 低溫冷庫建造設計的特點： 1、超低溫冷庫的造價高，但是保鮮效果卻相當優(yōu)異：由于超低溫冷庫對制冷系統(tǒng)的要求非常的嚴格，因此使用的制冷設備價格也普遍比較昂貴，超低溫冷庫的建造價格遠遠要高于普通冷庫。另外，高低溫冷庫的主體建筑必須要設置隔熱層，這層隔熱層的整體造價也要高于普通冷庫造價的兩三倍。 2、超低溫冷庫的使用壽命短，維修難度相對而言會比較大：由于超低溫冷庫經常會受到凍融和凍脹循環(huán)破壞的作用；因此每隔幾年就要新修一次，再加上其長期處于低溫狀態(tài)，只有停止運行才能夠對其進行維修，維修的過程異常艱辛。 在
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海鮮速凍冷庫沒做過求指導謝謝
各位大師 我朋友要弄個凍海鮮鮑魚的速凍庫一個冷藏庫 速凍庫 20平方高度3米的房子溫度要-30這樣 冷藏庫30平方高度也一樣溫度在-18以下兩間在一起的 我要用什么機子 ？直接水冷的冷風機 可以嗎 還是要怎么做？
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海鮮冷庫工程設計建設有哪些注意事項？
海鮮冷庫工程普及拓寬了海鮮產品的跨省跨國銷售，給海鮮產品經銷商帶來了更客觀的經濟收益，同時非沿海地區(qū)的消費者也能享受到海鮮產品的新鮮美味。海鮮冷庫工程在設計冷庫建設方案時要注意哪些呢?本章小編就給大家簡單說一下。公司設計師需要在海鮮冷庫工程建設方案確認前跟海鮮經銷商深入溝通，如海鮮產品種類、入庫前溫度、一次入庫量、日出入庫頻率、保存期限等，進而設計貼合使用需求的海鮮冷庫工程建設方案。海鮮冷庫工程設計是遵循需求的按需定制，否則不會實現(xiàn)冷庫價值。例如，海鮮產品種類的不同影響著海鮮冷庫庫溫的設定，也就決定了海鮮冷庫工程設計中的設備選型。普通的蝦、蟹、魚等在-18~-23℃的庫溫下就能鎖住新鮮，延長保鮮期，但金槍魚需要-55℃及以下的低溫才能維持新鮮度和保鮮期。在其他如儲藏量、出入頻率等因素相同的情況下，金槍魚海鮮冷庫工程中的設備選型就比普通海鮮冷庫工程的設備選型要嚴格和復雜。 以上就是小編的一些問題，今天給大家?guī)淼暮ｕr冷庫工程設計建設需要注意的地方，希望能對有意建造海
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請教大家個問題。關于冷庫
已知：+1度冷庫900平方米。出貨量每天70噸。+10~15度1200平方米。出貨50噸，求設備選型:handshake
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冷庫上的機組可以制熱嗎？
壓縮機是谷輪渦旋的8P，風冷式冷凝器，庫里面是吊頂冷風機，現(xiàn)在只能制冷，請問可以讓庫里冬天制熱，夏天制冷嗎？ 系統(tǒng)流程： 壓縮機→風冷凝器→儲液器→截止閥→過濾器→電磁閥→球閥→膨脹閥→兩個風機→球閥→壓縮機。 改的話要改哪些？謝謝！
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【求助】關于冷庫一些問題!!!!
最近也是第一次做關于冷庫的項目。。碰到這樣一個廠房。。長20寬13高7米。。存貨量為180噸。。日進出貨物為10噸。，外界常溫為35度。。需維持冷庫溫度為5度。。所選的冷水機組應該選多少的蒸發(fā)器出水溫度呢？我之前按照普通空調維持室溫24度，它蒸發(fā)器出水溫度是7度。。這樣推算。。冷庫的機組出水溫度為-12度所以選擇-15度的出水溫度機組。。這樣推算是否正確。急求，，解答。。在此謝謝各位了。。
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自己建個冷庫怎樣去賺錢？
外租。
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急求冷庫造價指標!!!!!!!!!!
小弟是做中央空調預算的。最近接了個冷庫的活了，以前沒有做過。現(xiàn)特向各位大大求冷庫造價指標供小弟參考。冷庫面積4000平方米；用于冷凍海鮮。先謝謝各位大大了!
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關于冷庫負荷和配機的估算
冷庫負荷的計算一直是很繁的一件事。因影響結果的因素很多，大多同行都是估算。確定部分條件：如面積、高度、庫存品種、進貨溫度、冷庫溫度等等，就可進行估算了。請大家就民間最常見的200平方的冷庫發(fā)表自己的看法，相互交流、交流：1.高溫庫0~5度，存一般食品。2.低溫庫-18度，存肉食品。先謝謝大家參加討論！
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求助：關于冷庫電路的改造
我廠冷庫內的照明電線己經有些許老化。現(xiàn)在想重新改造。現(xiàn)在有一些地方不明白的，望大家指點下，本人不勝感激。（氨制冷系統(tǒng)。冷凍間為-18以下，冷藏為+5~-5度）。問題如下：現(xiàn)在如果要重新安裝電路，那就得在冷庫墻上打個穿電纜的孔，請問這孔要怎么個打法，是隨便地方打都可以還是要在角落？打孔的這位置要采用什么方案對隔熱方面影響比較小？還有線路的防火要怎么處理？照明應采用白熾燈泡還是什么為好？但是白熾燈泡好像散發(fā)的熱量挺高的，這是否影響制冷效果？感謝大家！！！
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關于冷庫管道保溫的問題？
我的冷庫采用氨雙級活塞制冷，低溫冷庫。現(xiàn)在管道做完了，該做管道保溫了。請問：是用什么材料做管道保溫呢？聚氨酯價格高一些，可不可以用橡塑呢？巖棉呢？玻璃棉呢？再就是做多厚的保溫層呢？管道做多厚？罐體呢？我想管道做5cm，罐體做10cm？謝謝大家！！
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有需要冷庫庫板的公司嗎??
我公司前身是晨旭科技在昆山主要做外省的蓄冰工程和冷水機組,現(xiàn)在投資冷庫庫板行業(yè).希望有需要的同盟師兄門可以給我介紹合作一下.本人也是制冷行業(yè)的新秀.聯(lián)系電話:0512-50284636.食品速凍皆可!謝謝給予電話咨詢和支持.現(xiàn)昆山華昌.鴻儒.都在合作.具有雄厚勢力!不是吹的!要看現(xiàn)實!