中型水果冷庫的建筑和設(shè)計

對于生鮮水果電商來講，建造一個既能保鮮又能減少損耗的中型水果冷庫至關(guān)重要。可是怎么才能建好中型的水果冷庫，建造時怎么保障其使用壽命呢？ 在專業(yè)人士看來，中型水果冷庫建筑從施工開始到設(shè)備安裝一般是在常溫下進(jìn)行的，結(jié)構(gòu)體系也處于常溫狀態(tài)；而冷藏庫投入使用后，其結(jié)構(gòu)體系卻處于低溫環(huán)境中。由于溫差大而引起的結(jié)構(gòu)體系變形比普通建筑大得多，因此必須進(jìn)行溫度應(yīng)力計算，以防止產(chǎn)生“冷橋”。地坪應(yīng)采取防凍措施，以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時應(yīng)選用抗凍性強(qiáng)的材料，以增強(qiáng)結(jié)構(gòu)的耐凍性、耐久性。 中型水果冷庫的承重結(jié)構(gòu)一般為梁板式結(jié)構(gòu)，而大型多層冷藏庫多采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土無梁樓蓋結(jié)構(gòu)。近年來，預(yù)制裝配式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架結(jié)構(gòu)正在逐步推廣。冷藏庫的圍護(hù)墻體結(jié)構(gòu)設(shè)計除滿足強(qiáng)度和穩(wěn)定性外，還應(yīng)保持絕熱層及隔氣層的連續(xù)性，使之符合建筑熱工要求。冷藏庫的屋面結(jié)構(gòu)受太陽直接照射的時間較長，受氣溫變化的影響，會產(chǎn)生膨脹或收縮變形，宜采用預(yù)制構(gòu)件，使變形在構(gòu)件之間進(jìn)行調(diào)整，從而減小總變形。為了防止因屋面伸縮對墻體產(chǎn)生的不利影響，

土建式冷庫庫房建筑要求

本帖最后由 冷庫磚家 于 2014-12-17 17:21 編輯 冷庫庫房個問于一般建筑，它不儀承受一定的負(fù)荷，而且溫度、濕度變化較大，長期處于低溫環(huán)境。出此，冷庫庫房在建造時府采取防潮、防腐、防霉等措施；鋼筋保護(hù)層高度應(yīng)按規(guī)范加厚lo毫米以上；混凝十結(jié)構(gòu)應(yīng)使用硅酸鹽水泥，混凝土標(biāo)號不低于200號，水泥用量每立入米不小于275公斤；凍結(jié)間混凝土標(biāo)號不低于300號，水泥用員每立方米個小于350公斤；內(nèi)墻砌筑水泥秒槳標(biāo)號個低于50號，外墻個低于25號。

大遠(yuǎn)東冷庫建筑特點(diǎn)簡介

大型冷庫建造冷庫，是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。基本組成部分是：制冷系統(tǒng)、電控裝置、有一定隔熱功能的庫房、附屬建筑物等。 大型冷庫建造主要用于食品的冷凍加工及冷藏，通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫材料，以減少外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業(yè)民用建筑不同，有獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。

酒店冷庫建筑的特點(diǎn)及建造的要求

酒店因蔬菜、肉類食物比較多對與冷柜的需求量太大而又太占地方，通常酒店都會選擇用一間20平方左右的小房間做個小型冷庫用來儲藏食物，這樣既能節(jié)省很多空間、也有方便！因蔬菜和肉類食物所儲藏的溫度是不一樣的，所以酒店冷庫通常都是雙溫冷庫，通俗的講就是一間房子，分兩邊一邊冷藏一邊冷凍！ 酒店冷庫建筑的特點(diǎn)和要求 酒店冷庫主要用于食物冷藏、冷凍從而延長它腐爛的時間，他主要是通過人工制冷，使室內(nèi)保持蔬菜或者肉類所需要的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的庫板也就是隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。庫板分為聚氨酯、彩鋼板等等。 酒店冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱

冷庫及車間制冷圖建筑圖

食品冷庫建造建筑需要注意什么？

聚鑫制冷食品冷庫建造，鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。存放蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內(nèi)下面，以零上溫度貯存為宜。 貯存以下食物時應(yīng)注意：香蕉：如將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發(fā)黑腐爛。鮮荔枝：如將鮮荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，即會有表皮變黑、果肉變味。西紅柿：西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛。巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結(jié)出一層白霜，極易發(fā)霉變質(zhì)，失去原味。 冷凍指降低溫度，使物體凝固、凍結(jié)。也叫“制冷”，是應(yīng)用熱力學(xué)原理，用人工制造低溫的方法，冰箱和空調(diào)都是采用制冷的原理。從化工的角度，一般是采用一種臨界點(diǎn)高的氣體，加壓液化，然后再使它氣化吸熱，反復(fù)進(jìn)行這個過程，液化時在其他地方放熱，氣化時對需要的范圍吸熱。 冷凍速度因食品及設(shè)備而不同，一般冷凍速度越快越好，如魚肉肌球蛋白在-3~-2℃之間變異快。因此需要冷凍時盡快通過該溫度段。在一定溫度范圍內(nèi)（-5℃~-1℃），食品內(nèi)的水分大多數(shù)被凍結(jié)，形成大量冰晶。這個溫度范圍內(nèi)食品內(nèi)部的水分狀態(tài)發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變，食品

高層冷庫全套建筑施工圖

圖紙簡介： 本套圖紙是7層高層冷庫建筑施工圖，建筑占地面積4967平方米,總建筑面積：34769平方米，含有平、立、剖圖，保溫節(jié)點(diǎn)詳圖，樓梯、電梯詳圖。本套已經(jīng)通過圖審，極具參考價值 投稿網(wǎng)友： xujing_3000 上傳時間:

冷庫機(jī)房對土木建筑的設(shè)計要求

1. 冷庫機(jī)房宜為獨(dú)立建筑，并布置在制冷負(fù)荷中心附近，靠近冷負(fù)荷最大的冷間，但不宜緊靠庫區(qū)的主要交通干道； 2. 在總平面布置上，冷庫機(jī)房宜在夏季主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向，但在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)一般應(yīng)布置在鍋爐房、煤場等易發(fā)煙、灰塵大等場所的上風(fēng)向；同時，冷庫機(jī)房還應(yīng)設(shè)在冷卻塔的上風(fēng)向，其間距不小于25m； 3. 冷庫機(jī)房四鄰不宜靠近人員密集場所（如宿舍、幼兒園、食堂、俱樂部等），氨管道也不得通過上述房間，以免在發(fā)生重大事故時造成人員傷亡； 4. 冷庫機(jī)房面積主要考慮機(jī)器、設(shè)備的布置及操作所需確定，一般可按冷庫生產(chǎn)性建筑面積的5%左右考慮。機(jī)房建筑形式、結(jié)構(gòu)、跨度、高度、門窗大小及其分布等具體問題最好由制冷工藝設(shè)計人員與建筑有關(guān)設(shè)計人員共同商定； 5. 冷庫機(jī)房的高度要考慮到壓縮機(jī)檢修時氣調(diào)設(shè)備和抽出活塞連桿的方便等因素并應(yīng)兼顧通風(fēng)采光的要求。一般大中型冷庫機(jī)房的凈高可取6.5-7m,小型冷庫機(jī)房的凈高可取5-5.5m。南方地區(qū)大中

一層為冷庫的多層建筑怎么設(shè)室內(nèi)消火栓

三棟單元式住宅樓它們的一層連在一起，一層為整體冷庫(-1度)。一層高5米.2至7層,層高2.8米。建筑高度21.8米。總建筑面積約20000平方米。總體積約為60000立方米。這樣的建筑，一層要設(shè)室內(nèi)消火栓嗎？二至七層室內(nèi)消防可隔層設(shè)置嗎？

求冷庫建筑圖繪制教學(xué)視頻

我是學(xué)制冷與冷藏技術(shù)的，現(xiàn)在有一門課是冷庫建筑，學(xué)期中期要做課程設(shè)計，現(xiàn)在我對建筑繪圖不是很熟，希望大蝦們上傳一些教學(xué)視頻到這，或直接發(fā)給我[email protected].小弟感激不盡！！！！[/size]

某食品廠冷庫建筑及結(jié)構(gòu)專業(yè)全套施工圖

圖紙簡介： 單層鋼結(jié)構(gòu)食品廠冷庫，全套圖紙。圖紙有設(shè)計說明、平面布置圖、平立剖面、底層平面布置圖、大樣圖。圖紙可供參考~ 投稿網(wǎng)友： huaibeisheji 上傳時間: 2013-06-28

標(biāo)準(zhǔn)框架結(jié)構(gòu)冷庫建筑圖

圖紙簡介： 標(biāo)準(zhǔn)冷庫建筑圖，內(nèi)部采用框架結(jié)構(gòu)，外側(cè)采用排架結(jié)構(gòu)，框架和排架間完全斷開，采用聚 投稿網(wǎng)友： dadayuyu2012 上傳時間: 2013-02-27

冷庫圖紙建筑專業(yè)（萬噸級）

圖紙簡介： 這是本人手上的一套萬噸級冷庫建筑圖紙，感覺很不錯，發(fā)上來給大家分享一下，僅供參考哦 投稿網(wǎng)友： lb13644598014 上傳時間: 2013-11-25

某特殊建筑（三層冷庫）給排水設(shè)計圖

圖紙簡介： 冷庫給排水設(shè)計施工圖 設(shè)計包含：給水系統(tǒng)：生活給水系統(tǒng)采用市政管網(wǎng)供水。供水方式為市政管道與屋頂水箱聯(lián)合供水方式。排水系統(tǒng)：排水系統(tǒng)采用雨污分流，廢污合流制。消火栓系統(tǒng)：室內(nèi)消防用水量15L/S，室外消防用水15L/S。圖紙內(nèi)包含：目錄，設(shè)計說明及圖例，平面圖，系統(tǒng)圖等。 投稿網(wǎng)友： najiang

冷庫機(jī)房對土木建筑的一般設(shè)計要求有哪些？

冷庫機(jī)房是冷庫的心臟，是設(shè)置、操作及其運(yùn)行冷庫制冷設(shè)備或空調(diào)制冷設(shè)備的場所，所以冷庫機(jī)房設(shè)計布置的合理與否關(guān)系到制冷系統(tǒng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性以及操作管理人員的運(yùn)行管理方便和安全可靠性。 冷庫機(jī)房對土木建筑的一般設(shè)計要求如下：   1. 冷庫機(jī)房宜為獨(dú)立建筑，并布置在制冷負(fù)荷中心附近，靠近冷負(fù)荷最大的冷間，但不宜緊靠庫區(qū)的主要交通干道； 2. 在總平面布置上，冷庫機(jī)房宜在夏季主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向，但在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)一般應(yīng)布置在鍋爐房、煤場等易發(fā)煙、灰塵大等場所的上風(fēng)向；同時，冷庫機(jī)房還應(yīng)設(shè)在冷卻

求《冷庫建筑》電子圖書

:handshake 各位朋友：誰有談向東主編的《冷庫建筑》（2006版）電子圖書，請上傳一本，不勝感激！！！！！！！！！

20000方大型冷庫建筑施工圖

圖紙簡介： 20000方兩層冷庫大型冷庫，框架結(jié)構(gòu)，聚氨酯保溫，設(shè)備用房 投稿網(wǎng)友： smartbee007 上傳時間: 2013-09-11 <

板栗冷庫建筑建造 板栗在冷庫建筑中如何儲存？

近年來，生鮮電商市場甚是火爆，帶動冷鏈物流行業(yè)蓬勃發(fā)展，推動各地冷庫建造高潮迭起。眼下，板栗收獲忙，嚴(yán)格的存儲條件正考驗(yàn)著冷庫質(zhì)量和管理。本章小編就給大家介紹一下板栗冷庫建造板栗如何在冷庫中儲存。 很多人不知道，新下樹的板栗水分大，這時剝開嘗一下，幾乎沒有甜味。板栗經(jīng)銷商們都深知這一條行業(yè)“潛規(guī)則”，將新鮮的板栗在冷庫內(nèi)存放10-15天左右，它才會慢慢有甜味。冷庫貯存時間越長，板栗則越甜，使其吃起來更香、更糯。當(dāng)然，板栗存放在冷庫，不僅僅是為了口感，還能有效降低發(fā)霉率、腐壞率、脫水率等。據(jù)了解，通常板栗冷庫建造的溫度多為-2℃~-1℃，相對濕度多在95%或85%～90%左右為宜，具體根據(jù)板栗特性和具體情況而定。 板栗通常實(shí)行“分批入庫”，每批入庫后要及時降溫，在第1批入庫板栗未降到要求的溫度時，不能再入下一批，否則，易造成冷庫降溫困難或長時間降不到要求的溫度，影響板栗冷藏效果。板栗入庫后，首先要立即調(diào)整冷庫溫度和濕度等參數(shù)，在7天內(nèi)將冷庫溫度降到0℃左右。以后使庫溫維持在-1℃～1℃之間，上下