廚房的通風和防排煙怎么考慮? 我理解的是,平時通風按照換氣次數6次/h來設計;還要考慮事故通風,事故通風按照換氣次數12次/h來設計;不知道這樣理解對不對! 我有個疑問,對于地上面積超過100㎡的廚房,我設置了事故通風還需要考慮排煙嗎?
設在地下一層的封閉廚房,需要做哪些東西?是否需要:1:排風,2:排油煙;3:不經處理的新風;4:經冷熱處理的新風;5:排煙以上五部分是否都需要做,如果都做,風量應如何計算,請解答。
由于接觸到的項目很多都不涉及二次裝修,因此對廚房排煙通風這塊一直不是理解地很透徹,時間久了越來越迷糊,想請教下大家,望大師們不吝賜教!首先我一開始的理解是:廚房一般是設局部的排油煙罩、廚房的全面通風和補風。如果灶臺及排氣罩的尺寸都缺少條件的時候,這個局部的排油煙罩的風量就按技術措施上給的換氣次數大致估算。全面通風的排風量是按照平時不小于6次換氣,事故通風不小于12次換氣。補風則為排風的80%~90%。后來產生了懷疑,起因是有前輩以及一位圖審都提出,局部排風按換氣次數算,這在原理上是講不通的,因為換氣次數本身是針對整個房間體積的。我一開始不以為然,認為即便原理上講不通,但技術措施上也只是說這是經驗估算而已。雖然不以為然,我還是仔細看了下技術措施上的措辭。然后產生了疑問。首先措施上說排氣罩風量按排氣罩及灶臺尺寸算這塊沒有疑問。緊接著措施上說“廚房通風量”應按消除**余熱、照明、人員****等算,這個廚房通風量是指哪個?是指全面排風?還是全面排風加局部排風?(我翻了下紅皮書,那上面說的貌似是指送風,然后根據送風與局部排氣罩排風的差值
下邊是商場和賓館,排風排煙設置緊鄰住戶,符合國家標準嗎?
小弟剛剛做,讓各位見笑了。我看了半天也沒搞清楚通風和排煙的關系,是做一個系統就可以嗎?還是要分開來做?分別需要哪些設備和參數?我現在在做一個一層的超市的通風和排煙,面積4000多平米,分兩個防火分區,用防火卷簾分隔,是一個大空間,沒有小房間和隔墻,需要做通風和排煙,我看了半天也不知道從哪里入手,希望各位高手不吝賜教。希望高手能說得細一點,1、從哪里入手,怎么一步步計算,從哪里畫起,需要注意哪些重點地方。2、還有是不是通風的都是進風呢,可不可以和排風一個方向?3、兩個是不是和用的,還是分開設計的?4、通風和排煙的風口有什么區別?分別應該設置在超市的什么位置?先給您道聲謝了!
現有個工程,類似宿舍性質房間,內有小廚房無直接通向室外的門窗,通風該怎么做?按規范灶具選用帶自動熄火保護的,還應該設機械通風。 請問僅設置排油煙機行不行?與報警器聯動/ 是否還有必要設全面通風?
有一個疑問,看空調的圖紙實在是看不懂哪些是防火閥,哪些閥門需要控制。請問這個怎么看呢,怎么知道哪些是需要配電的,怎么配電。
大家好! 我正在做一個關于地下車庫及地上商業的通風設計, 我有兩個疑問. 如下:1. 本項目中的廚房與餐飲是同一個防火分區的, 請問廚房是否要設置獨立的排煙機. 廚房的排煙機可否與餐飲的排煙風機共享, 把廚房當作一個防煙分區計算? 對于廚房的排煙, 規范有沒有特別的要求?2. 另外, 該項目中地下部分的車庫是人防區. 請問在設計車庫通風時, 風管可否穿越人防區與人防區, 或者人防區與非人防區? 謝謝.
公共廚房設計中普遍存在的一些問題,指出了公共廚房設計中需要注意的一些問題,并結合具體工程設計提出了自己的一些見解。
圖紙簡介: 北京某集團公司辦公大樓下面的職工餐廳廚房通風排煙,圖紙包括:目錄,設備表,設計說明,廚房一、二通風排煙平面圖,剖面圖,機房大樣圖,通風井大樣圖等。 投稿網友: shaozhongya 上傳時間: 2014-06-30<
請各位專家朋友給我分析一下我設計的廚房通風排煙圖是否合理可行,因為我是剛剛涉及廚房通風排煙設計的,所以對這一塊不是很懂,只好向大家請教了,多學習學習,希望大家不要多多指教,首先謝謝你們的回復。
火災發生后,應盡量控制火情向其他防火分區蔓延,在通風空調系統的通風管道中需設置防火閥。防火閥應設置在:穿越防火分區的隔墻處;穿越機房及重要房間或有火災危險性房間的隔墻和樓板處;與垂直風道相連的水平風道交接處;穿越變形縫的兩側。防火閥的動作溫度為70。 通風空調管道工程中所用的管道、保溫材料、消聲材料和膠粘劑等應采用不燃材料或難燃材料制作。空氣中含有易燃、易爆物質時,其通風設備應采用防爆型設備。
簡單介紹廚房通風的要點
各位大俠:在GB50016-2006中9.1.4 要求“機械排煙系統與通風、空氣調節系統一般應分開設置。但某些工程中,因建筑條件限制,空間管道布置緊張,需將空調系統和排煙系統合用一套風管。這時,必須采取可靠的防火安全措施,使之既滿足排煙時著火部位所在防煙分區排煙量的要求,也滿足平時空調的送風要求。電氣控制必須安全可靠,保證切換功能準確無誤。需說明的是,需設機械排煙系統的部位平時有通風系統,常常設計成一套風管,風機可采用雙速風機。平時排風用低速,火災排煙時用高速;也可采用2 套風機,排風機和排煙機并聯,火災時切換,這種形式在設置機械排煙系統與通風系統的地下室多有采用。”可是新規范中沒有就沒有這個明確要求。到底排煙系統與通風系統能不能通用啊!:Q:Q:Q
廚房排煙煙管的大小怎么算,幾百乘以幾百尺寸的大小合適?比如煙罩有6米長,寬1200,高600 到排煙井有8米長 我用2000m3/h乘以6米煙罩長度得預計風量是12000立方/小時,然后用這個風量除以3600/流速 這么算可不可以, 然后怎么計算它的排煙管道的大小合適?
在地下建筑的廚房要設置事故通風,這時排出的氣體有可燃、爆炸的危險,防火規范50016-2014中9.3.6要求 排除有燃燒或爆炸危險氣體、蒸氣和粉塵的排風系統,應符合下列規定:1、排風系統應設置導除靜電的接地裝置;2、排風設備不應布置在地下或半地下建筑(室)內;3、 排風管應采用金屬管道,并應直接通向室外安全地點,不應暗設。 那么問題來了,土建風道作為廚房事故排風肯定不可以了,那么內襯金屬風道可以嗎?內襯金屬風道算不算暗裝?還有請教下各位大佬,金屬風道耐火極限有沒有要求,具體條文怎么說的?
在一層樓面有一個10個平方的廚房需要設置排煙,外墻不能穿孔排煙,現在考慮從地下走管排煙,不知道行不?行的話,看有人有沒有標準圖集給我發一個!!!謝謝了!!!
商場5樓設一餐廳,餐廳大廳有空調,面積約400m2,分布9個小廚房,每個約10~15m2,請問廚房排煙該如何設計?又如何補風?謝謝各位了!
地上4層(地下1層)比較高級的食堂(做多聯機形式的空調),消防有什么要求,另地上首層的配電房(不夠50平方)要不要做獨立的排煙?8+23+8+8.23米的U形內走廊要不要排煙?(如圖)
最近手上在做一個藥品倉庫的通風,地下一層地上七層,每層建筑面積1530平方,每層均作倉庫,地下室分了3個防火分區,那肯定是要機械排風排煙和送風,上面各層都開了很多窗,我沒有找到相關的規范,那要不要機械通風呢?而且地下室3個防火分區每個差不多500平方,是每個分區設機房通風排煙還是集中一個機房布置通風排煙,只在防火分區處設置防火閥?