氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)計(jì)需要配套安裝預(yù)冷庫(kù)的原因

調(diào)保鮮庫(kù)技術(shù)之所以領(lǐng)先于傳統(tǒng)的冷藏冷凍技術(shù)，實(shí)質(zhì)上是在保鮮基礎(chǔ)上增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過(guò)對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧濃度和乙烯濃度等條件的控制，使庫(kù)內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，從而更好保持果蔬的新鮮度和商品性，實(shí)現(xiàn)出庫(kù)后仍保持原有品質(zhì)。   氣調(diào)冷庫(kù)貯藏溫度可與冷藏庫(kù)貯藏溫度相同，或稍高于冷藏的溫度，以防止低溫傷害。氣調(diào)與低溫相結(jié)合，保鮮效果（色澤、硬度等）比普通冷藏好，保鮮期明顯延長(zhǎng)。同時(shí)，果蔬在送入氣調(diào)冷庫(kù)貯藏之前需要進(jìn)行的適當(dāng)降溫處理是搞好貯運(yùn)保鮮的頭一步，也是非常關(guān)鍵的一步。這就是大型氣調(diào)冷庫(kù)通常都需配套設(shè)計(jì)安裝預(yù)冷庫(kù)的原因。   果蔬采摘后帶有大量的田間熱，且有果蔬呼吸旺盛產(chǎn)生的呼吸熱，如果不及時(shí)冷卻，那果蔬的成熟衰老進(jìn)程將在較高溫度下加速。這樣一來(lái)，果蔬貯運(yùn)保鮮時(shí)間將大大縮減，甚至還會(huì)造成變質(zhì)腐爛等極大影響商品價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的嚴(yán)重后果。相關(guān)試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明：如果蘋(píng)果采摘后晚入庫(kù)1天，將會(huì)縮短貯運(yùn)期10~30天；如果巴梨采摘后2天預(yù)冷可貯藏120天，采摘后4天預(yù)

恒溫庫(kù)與冷庫(kù)有哪些區(qū)別

恒溫庫(kù)與冷庫(kù)的區(qū)別： 冷庫(kù)的叫法比較廣泛，如果按照溫度、用途劃分出很多種冷庫(kù)，恒溫冷庫(kù)就是屬于冷庫(kù)中的一種，恒溫庫(kù)的特點(diǎn)就是庫(kù)內(nèi)的溫度范圍非常小，非常穩(wěn)定的屬于固定運(yùn)行，對(duì)于速凍庫(kù)、冷凍庫(kù)這類(lèi)的庫(kù)內(nèi)溫度變化比較大一些。 恒溫庫(kù)建造造價(jià)因素： 1. 制冷設(shè)備：設(shè)備配置與品牌是決定冷庫(kù)使用效果的關(guān)鍵，因此、通常情況下采用較好的制冷設(shè)備、性價(jià)比較高的有谷輪、比澤爾、美優(yōu)樂(lè)等產(chǎn)品，也有一些國(guó)產(chǎn)機(jī)組，在市場(chǎng)上有比較多翻新機(jī)組、二手機(jī)組等，此類(lèi)機(jī)組的價(jià)格雖然便宜一些，但在使用過(guò)程中會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)一些問(wèn)題，故障率相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高。 2. 冷庫(kù)的保溫材料：2000平方米恒溫庫(kù)需要多少保溫材料，需要先知道冷庫(kù)的大小尺寸，長(zhǎng)、寬、高各是多少，保溫材料的費(fèi)用也是影響恒溫庫(kù)安裝造價(jià)的因素之一。 3. 冷庫(kù)的分間：2000平方米恒溫庫(kù)可以根據(jù)不同的用途劃

冷庫(kù)安裝后的預(yù)冷方法有哪些？

低溫冷藏又稱冷凍冷藏，低溫冷藏的溫度一般限制在零下20度到零下30度之間，主要通過(guò)設(shè)置空氣冷卻器，達(dá)到食品冷凍的目的。海鮮一般需要在零下20度的溫度下儲(chǔ)存，以免導(dǎo)致儲(chǔ)存的貨物變質(zhì)。低溫冷庫(kù)最明顯的特點(diǎn)之一是需要不定期地將物品放入冷庫(kù)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，冷庫(kù)的溫度可以逐漸達(dá)到零下20度。但對(duì)于這段時(shí)間沒(méi)有特殊要求，只是嚴(yán)格控制冷庫(kù)的溫度，將溫度限制在-18度到-20度之間。 延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間，但通常也需要結(jié)合儲(chǔ)存物品來(lái)設(shè)定溫度。冷庫(kù)安裝后，必須掌握物品的存放溫度。例如，如果儲(chǔ)存蔬菜和水果，凝固溫度太低，也會(huì)導(dǎo)致蔬菜和水果凍傷。如果儲(chǔ)存肉類(lèi)，溫度過(guò)低，可以有效延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間。因此在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中，必須結(jié)合實(shí)際情況，倉(cāng)儲(chǔ)物是合適的。如果肉類(lèi)在零下十八度的溫度下儲(chǔ)存，它可以儲(chǔ)存六個(gè)月。如果肉類(lèi)的貯藏溫度是零下二十三度，它可以貯藏八到十二個(gè)月。 空氣預(yù)冷法可以調(diào)節(jié)空氣中的溫度和濕度。它更適用于食品在冷卻和制冷過(guò)程中，設(shè)備成本相對(duì)較低。這就是空氣預(yù)冷的優(yōu)點(diǎn)。冷庫(kù)安裝后，實(shí)際上必須注意預(yù)冷。只有通過(guò)預(yù)冷才能有效。延長(zhǎng)物品的儲(chǔ)存

速凍冷庫(kù)建造的預(yù)冷方式都有哪些？

速凍冷庫(kù)是指庫(kù)內(nèi)平均溫度達(dá)到-18 ℃時(shí)而迅速凍結(jié)物品，速凍冷庫(kù)的溫度一般為-15℃～-35℃左右。用于實(shí)現(xiàn)海鮮、肉類(lèi)等物品的凍結(jié)，又稱為凍結(jié)庫(kù)或者冷凍庫(kù)。海產(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會(huì)變質(zhì)，而肉類(lèi)產(chǎn)品溫度低可保存較長(zhǎng)時(shí)間，在-18℃下可儲(chǔ)存4-6個(gè)月，在-23℃下可存儲(chǔ)8-12個(gè)月。但是速凍冷庫(kù)在開(kāi)啟的時(shí)候是要做預(yù)冷工作的，以便物品放進(jìn)去之后可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到冷凍狀態(tài)。那么速凍冷庫(kù)建造的預(yù)冷方式有哪些呢，下面聚制冷小編就給大家具體介紹下。 一、水預(yù)冷 利用水將被冷卻食品從初始溫度降至到所需要的終點(diǎn)溫度的方法稱為水預(yù)冷方法。二、空氣預(yù)冷 空氣預(yù)冷方法具有空氣溫濕度易調(diào)節(jié)、可用于各種食品冷卻冷藏運(yùn)輸、設(shè)備造價(jià)低等優(yōu)點(diǎn)。 三、真空預(yù)冷 依據(jù)水隨壓力降低其沸點(diǎn)也降低的物理性質(zhì)，將預(yù)冷食品置于真空槽中抽真空，當(dāng)壓力降低到一定數(shù)值時(shí)，食品表面的水分開(kāi)始蒸發(fā)，吸收汽化潛熱，使食品自身被冷卻的方法就是真空預(yù)冷方法。 以上就是小編今天給大家?guī)?lái)的速

怎樣選擇水冷冷庫(kù)和風(fēng)冷冷庫(kù)？

怎樣選擇風(fēng)冷冷庫(kù)和水冷冷庫(kù)？ 這個(gè)問(wèn)題很容易解釋，如果大型制冷系統(tǒng)建議水冷冷庫(kù)，如果它是中小高溫冷庫(kù)建議空氣冷卻。事實(shí)上，根據(jù)制冷的實(shí)際需要和冷庫(kù)的大小來(lái)知道該選擇什么制冷系統(tǒng)，所以讓我們簡(jiǎn)要地解釋一下制冷系統(tǒng)的選擇。 從系統(tǒng)結(jié)構(gòu)上對(duì)水冷冷庫(kù)和空冷冷庫(kù)進(jìn)行了分析和比較：空冷(風(fēng)扇冷卻)；水冷機(jī)組采用冷卻水冷卻方式；水泵加冷卻塔和循環(huán)管道對(duì)機(jī)組循環(huán)冷卻。冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備。因此，空冷機(jī)組只需風(fēng)冷冷凝器，即風(fēng)扇.水冷式冷水機(jī)組需要冷卻塔、水泵和循環(huán)管道.結(jié)構(gòu)的水冷比空冷要復(fù)雜得多。 以Zell中高溫壓縮機(jī)4NCS20.2為例，當(dāng)蒸發(fā)溫度為0℃，冷凝溫度為50℃時(shí)，20HP的

低溫冷庫(kù)的庫(kù)溫及適合儲(chǔ)藏保鮮哪些產(chǎn)品？

冷庫(kù)建造公司根據(jù)建庫(kù)企業(yè)實(shí)際用庫(kù)需求設(shè)計(jì)冷庫(kù)建造方案，配備冷庫(kù)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)滿足儲(chǔ)藏需求的庫(kù)溫環(huán)境。冷庫(kù)根據(jù)庫(kù)溫不同可分為高溫庫(kù)和低溫庫(kù)，其中低溫庫(kù)又稱低溫冷藏庫(kù)、凍結(jié)庫(kù)冷藏間，主要用儲(chǔ)藏已凍結(jié)好的產(chǎn)品，如速凍肉類(lèi)、速凍水產(chǎn)海鮮類(lèi)、速凍面食類(lèi)等。 低溫冷庫(kù)的庫(kù)溫較普遍的設(shè)定為-23℃~-18℃，但具體產(chǎn)品需根據(jù)具體產(chǎn)品需求調(diào)節(jié)具體的庫(kù)內(nèi)溫度，如速凍肉類(lèi)入庫(kù)后等待3個(gè)月后一次性出庫(kù)，那-18℃的庫(kù)溫設(shè)定能滿足使用需求了，就可以不用一定調(diào)到更低溫度-23℃提高運(yùn)行成本了。低溫冷庫(kù)的庫(kù)溫也可以設(shè)定為-30℃~-23℃，常用于儲(chǔ)藏冰淇淋，越高級(jí)的冰淇淋對(duì)越低的溫度要求越高。低溫冷庫(kù)的類(lèi)型類(lèi)還有超低溫冷庫(kù)，常用于儲(chǔ)藏金槍魚(yú)，適宜的貯藏溫度為-40~-50℃，品質(zhì)要求更嚴(yán)格的話，要達(dá)到-60℃。

和順制冷冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝流程

冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)材料、冷庫(kù)安裝、冷庫(kù)保養(yǎng)對(duì)冷庫(kù)的耗電量，冷凍量及冷凍效果有著重要的關(guān)系，所以別把冷庫(kù)建設(shè)當(dāng)做一件小事，設(shè)計(jì)配比不好，對(duì)冷庫(kù)的的影響很大！所以修建冷庫(kù)還要找正規(guī)的冷庫(kù)建造公司。和順制冷：專業(yè)承建冷藏保鮮、物流冷藏冷凍、冷凍速凍、醫(yī)用冷藏、等制冷設(shè)備冷庫(kù)工程、專業(yè)設(shè)計(jì)、安裝茶葉冷庫(kù)、醫(yī)藥冷庫(kù)、水果冷庫(kù)、食品冷庫(kù)、血漿冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、雙溫庫(kù)、保鮮庫(kù)、速凍庫(kù)等制冷工程。和順制冷冷庫(kù)建造流程： 1、由用戶提供安裝冷庫(kù)建造房間的尺寸(長(zhǎng)寬高)。并說(shuō)明打算存放的物品和冷庫(kù)內(nèi)所要達(dá)到的溫度。 2、我們根據(jù)你的要求，為你設(shè)計(jì)冷庫(kù)建造方案(供您參考)，并預(yù)算出冷庫(kù)的總造價(jià)。 3、雙方協(xié)商修改冷庫(kù)建造方案和總造價(jià)。我公司派技術(shù)員現(xiàn)場(chǎng)考查，最終確定冷庫(kù)的建造方案。 4、雙方簽定合同，確認(rèn)冷庫(kù)建造的技術(shù)參數(shù)、生產(chǎn)周期、安裝周期、交戶使用期和貨款的承付方式。 5、我們按要求生產(chǎn)。 6、運(yùn)輸。 7、安裝并調(diào)試。 8、交付給用戶使用。和順制冷作為冷庫(kù)行業(yè)的知名品牌，一

果蔬冷庫(kù)工程 果蔬入庫(kù)前為什么要預(yù)冷？

預(yù)冷是將果品在運(yùn)輸或貯藏之前進(jìn)行適當(dāng)降溫處理的一種措施，是搞好貯運(yùn)保鮮工作的第一步，也是至關(guān)重要的一步。果蔬入庫(kù)貯藏保鮮前的預(yù)冷很有必要，能有效避免果蔬采后損失，更好地保持新鮮度和延長(zhǎng)貨架期。本章小編就給大家介紹一下果蔬冷庫(kù)工程果蔬入庫(kù)前為什么要進(jìn)行預(yù)冷以及預(yù)冷的方法，一起來(lái)了解下吧！果蔬采摘后帶有大量的田間熱，且有果蔬呼吸旺盛產(chǎn)生的呼吸熱，使得果蔬溫度較高，若不及時(shí)冷卻，將會(huì)加速果實(shí)成熟和衰老，影響貯運(yùn)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成腐爛。試驗(yàn)證明，如果蘋(píng)果采摘后晚入庫(kù)1天，將會(huì)縮短貯運(yùn)期10~30天；如果巴梨采摘后2天預(yù)冷可貯藏120天，采摘后4天預(yù)冷只能貯藏60天。另外，未經(jīng)預(yù)冷的果品直接進(jìn)入冷庫(kù)貯藏保鮮，也會(huì)加大制冷機(jī)組的熱負(fù)荷量，影響制冷機(jī)組使用壽命。 果蔬預(yù)冷的方法有很多，如自然降溫冷卻法、水冷法、風(fēng)冷法、真空預(yù)冷法等，對(duì)于較大型果蔬冷庫(kù)工程預(yù)冷來(lái)說(shuō)，設(shè)置緩沖間（兼理貨間）對(duì)果蔬進(jìn)行預(yù)冷較普遍。 以上就是小編今天給大家?guī)?lái)的果蔬冷庫(kù)工程果蔬入庫(kù)前為什么要預(yù)冷，以及遇冷的一些方法，希望可以幫助到您！

水冷冷庫(kù)和風(fēng)冷冷庫(kù)該怎樣選擇

風(fēng)冷冷庫(kù)和水冷冷庫(kù)如何選擇呢，這個(gè)問(wèn)題很容易解釋，如果大型制冷系統(tǒng)建議水冷冷庫(kù)，如果它是中小高溫冷庫(kù)建議空氣冷卻。事實(shí)上，根據(jù)制冷的實(shí)際需要和冷庫(kù)的大小來(lái)知道該選擇什么制冷系統(tǒng)，下面簡(jiǎn)要地解釋一下制冷系統(tǒng)選擇。   從系統(tǒng)結(jié)構(gòu)上對(duì)水冷冷庫(kù)和空冷冷庫(kù)進(jìn)行了分析和比較：空冷(風(fēng)扇冷卻)；水冷機(jī)組采用冷卻水冷卻方式；水泵加冷卻塔和循環(huán)管道對(duì)機(jī)組循環(huán)冷卻。冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備。因此，空冷機(jī)組只需風(fēng)冷冷凝器，即風(fēng)扇.水冷式冷水機(jī)組需要冷卻塔、水泵和循環(huán)管道.結(jié)構(gòu)的水冷比空冷要復(fù)雜得多。   以Zell中高溫壓縮機(jī)4NCS20.2為例，當(dāng)蒸發(fā)溫度為0℃，冷凝溫度為50℃時(shí)，20HP的冷卻能力為13.65kW。在相同的工況下，水冷的冷卻速率為44.5kW，功率為12.1KW。在冷卻能力和功耗方面，它比空冷機(jī)組要好一些。然而，冷卻塔風(fēng)扇功率的水冷水泵功率還沒(méi)有加入到計(jì)算中。從應(yīng)用范圍來(lái)看：風(fēng)冷制冷機(jī)組適用于水源緊張的

排管、冷風(fēng)機(jī)、蓄冷冷庫(kù)對(duì)比

風(fēng)冷VS直冷冷庫(kù)優(yōu)缺點(diǎn)解析

直冷式冷庫(kù)含義：把冷庫(kù)蒸發(fā)器的冷卻管直接固定在庫(kù)板上， 在蒸發(fā)器吸熱的時(shí)候， 越靠近冷卻管的空氣降溫越快，由此在冷庫(kù)內(nèi)形成自然對(duì)流，逐漸實(shí)現(xiàn)了整體制冷，即直接冷卻方式，比如常見(jiàn)的鐵排管，鋁排管等。

裝配式冷庫(kù)庫(kù)體節(jié)點(diǎn)的處理方法有哪些？

裝配式冷庫(kù)庫(kù)體節(jié)點(diǎn)的處理方法: 庫(kù)體安裝 庫(kù)板的搭建工作相對(duì)簡(jiǎn)單。一般來(lái)講組合庫(kù)多位單層庫(kù)體庫(kù)體的高度和庫(kù)板的厚度確定后，便可向隔熱夾芯板供貨商提出要求，生產(chǎn)適合庫(kù)體高度和厚度的庫(kù)板。由于隔熱夾芯板的制作長(zhǎng)度可達(dá)10m，基本可滿足庫(kù)體高度要求。 <

請(qǐng)教大家個(gè)問(wèn)題。關(guān)于冷庫(kù)

已知：+1度冷庫(kù)900平方米。出貨量每天70噸。+10~15度1200平方米。出貨50噸，求設(shè)備選型:handshake

冷庫(kù)上的機(jī)組可以制熱嗎？

壓縮機(jī)是谷輪渦旋的8P，風(fēng)冷式冷凝器，庫(kù)里面是吊頂冷風(fēng)機(jī)，現(xiàn)在只能制冷，請(qǐng)問(wèn)可以讓庫(kù)里冬天制熱，夏天制冷嗎？ 系統(tǒng)流程： 壓縮機(jī)→風(fēng)冷凝器→儲(chǔ)液器→截止閥→過(guò)濾器→電磁閥→球閥→膨脹閥→兩個(gè)風(fēng)機(jī)→球閥→壓縮機(jī)。 改的話要改哪些？謝謝！

【求助】關(guān)于冷庫(kù)一些問(wèn)題!!!!

最近也是第一次做關(guān)于冷庫(kù)的項(xiàng)目。。碰到這樣一個(gè)廠房。。長(zhǎng)20寬13高7米。。存貨量為180噸。。日進(jìn)出貨物為10噸。，外界常溫為35度。。需維持冷庫(kù)溫度為5度。。所選的冷水機(jī)組應(yīng)該選多少的蒸發(fā)器出水溫度呢？我之前按照普通空調(diào)維持室溫24度，它蒸發(fā)器出水溫度是7度。。這樣推算。。冷庫(kù)的機(jī)組出水溫度為-12度所以選擇-15度的出水溫度機(jī)組。。這樣推算是否正確。急求，，解答。。在此謝謝各位了。。

冷庫(kù)板廠家活動(dòng)式組合庫(kù)設(shè)計(jì)知識(shí)詳解

本帖最后由 北京華都茂華 于 2014-4-18 16:59 編輯 冷庫(kù)設(shè)計(jì)第一步： 冷庫(kù)庫(kù)址的選擇與準(zhǔn)備按使用性質(zhì)，冷庫(kù)可分為分配性冷庫(kù)、零售性冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)三類(lèi)。生產(chǎn)性冷庫(kù)建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。冷庫(kù)以建在沒(méi)有陽(yáng)光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫(kù)最好建造在室內(nèi)。冷庫(kù)四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫(kù)底下最好有隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對(duì)冷庫(kù)很重要。另外在

田間預(yù)冷、移動(dòng)式冷庫(kù)，冷鏈不斷完善

雖然我國(guó)冷鏈物流的發(fā)展有了巨大的提升，但對(duì)于龐大的市場(chǎng)仍有較大的進(jìn)步空間。尚未形成完整獨(dú)立的冷鏈物流體系，運(yùn)用先進(jìn)信息技術(shù)的冷鏈物流管理體系還明顯不足，存在冷庫(kù)覆蓋不均衡、智能化控制缺失，以及傳統(tǒng)冷庫(kù)需要占用建設(shè)用地指標(biāo)，倉(cāng)儲(chǔ)用地建設(shè)審批難等諸多問(wèn)題。 移動(dòng)冷庫(kù) 應(yīng)運(yùn)而生，移動(dòng)式冷庫(kù)又稱活動(dòng)冷庫(kù)、組合式冷庫(kù)或拼裝式冷庫(kù)，在近年來(lái)憑借其靈活便捷、智能高效等特性被廣泛應(yīng)用于食品、藥物等產(chǎn)品的

自己建個(gè)冷庫(kù)怎樣去賺錢(qián)？

外租。

關(guān)于藥廠冷庫(kù)，陰涼庫(kù)，常溫庫(kù)暖通設(shè)計(jì)問(wèn)題的請(qǐng)教

《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則》第十八條：冷庫(kù)2--10℃，陰涼庫(kù)溫度不高于20℃，常溫庫(kù)0--30℃。各庫(kù)房的相對(duì)濕度在45%-75%之間。常溫庫(kù)是不是只要在墻上加幾個(gè)換氣扇就可以了；陰涼庫(kù)的話，用風(fēng)機(jī)盤(pán)管或者全空氣系統(tǒng)；冷庫(kù)的話，是不是直接找冷庫(kù)廠家做就可以了。。。沒(méi)做過(guò)倉(cāng)庫(kù)，這是我自己瞎想的一點(diǎn)想法，請(qǐng)教各位指正

地下一層的庫(kù)中式冷庫(kù)如何設(shè)置消防設(shè)施 急請(qǐng)教謝謝

本建筑地上二層為超市，地下一層為10000平面的沒(méi)有分隔墻的整體空間，在其中設(shè)置了100多間分體式冷庫(kù)，冷庫(kù)的頂面到地下室頂面有2米的距離，請(qǐng)教消防前輩如何設(shè)置消防設(shè)施，謝謝！