專業承接餐廳、酒樓、星級酒店廚房抽排風系統及凈化系統設計(含施工圖繪制);設計項目有:凱賓斯基酒店、深圳威斯汀酒店、廣州喜來登酒店等上百家酒店廚房區域抽排風系統設計及施工圖繪制;聯系人:謝生 電話:13530706680 [email protected]歡迎來電咨詢!!
廚房油煙凈化排風系統的設計,應
酒店通風系統中廚房的通風量,是一個很重要的組成部分,但在設計上通常是一個薄弱環節,一方面,在施工圖紙設計階段,往往得不到有關廚房的詳細工藝資料,另一方面在現有的設計參考資料中缺少有針對性的技術措施,這就給合理地確定廚房通風量帶來了困難。通常同樣的廚房,不同的人進行設計,其結果往往不同,甚至相差懸殊,但是依據技術措施,又能各自找到根據。因此,廚房的通風設計形成了,因人而異,無統一標準的局面。之所以會出現這種現象,是與我們常用的《技術措施》在廚房通風量確定上,導致概念不明確,要求不一致。酒店通風系統廚房排風中應有相當于3~5次/時換氣次數的風量為全面換氣設備排出,但不計入總風量。在廚房的排氣罩工作時,還應該有其它的排風機在同時工作,廚房內的排風不能僅從排氣罩排出,而必須留有其它排風出路,并且要有一定的比例關系,或者占到全部排風量的35%或者占到相當于3~5次/時換氣次數的風量。那么,如何保證這樣的比例關系呢?我們可以根據測試計算總通風量可能遇到的幾種情況進行具體分析設計。在測試時應注意以下幾點: 1.酒店通風系統廚房機械通風的總排風量,宜根據廚房散熱
關于衛生間排風系統的一些問題,圖片如下,幫忙看看有什么問題,說明:1、鍍鋅鋼板制作,0.6mm厚;2、現場“純手工”制作;3、支管與主管連接方式是否正確;怎么樣保證不漏風,打密封膠行不行。先謝謝各位了
小弟暖通新人,有個問題想請教各位,我看到一些圖紙上風機盤管加新風系統的每個房間內都沒有畫排風管(就是那種酒店客房、辦公用房之類的),是因為可以通過開窗自然排風還是別的什么原因啊,一直很想弄清楚,這個排風到底該怎么做啊? 問題很幼稚,還是請前輩們指教了,先謝過了!
收錄于話題 酒店廚房是酒店運營保障的重要功能區。目前國內部分設計院對廚房內部的空調通風系統運作理解不是透徹,導致設計不合理。筆者通過比較廚房常見的通風空調系統設計,結合廚房的使用特點,對酒店廚房空調通風系統設計提供建議及參考。
請教各位前輩幾個問題:1、相鄰的幾個廚房,事故通風可以共用一個排風系統嗎?比如A廚房燃氣泄漏,排風經過B、C廚房排至室外,這樣會不會導致B和C廚房也不安全?2、廚房燃氣泄漏的事故通風,排風能通過油煙井排到屋頂嗎?3、最新《建筑設計防火規范》GB50016-2014中6.2.3規定公共廚房要用防火隔墻、門窗,這其中的意思就是公共廚房應該是一個獨立防火分區?
酒店廚房用發電機燃油系統維護,華全動力介紹! 1、每天:在酒店廚房用發電機運轉前或運轉中,燃油回油管路中的閥門須是打開的,以預防高的燃油壓力。 2、檢查發電機燃油管路的接頭是否松動和有無泄漏。 3、使得向柴油發電機供給燃油。 4、如果已有幾個星期沒有起動發電機,燃油可能已從燃油系統中泄出,所以在起動前先用手動注油泵給發電機注油。 5、每周放出酒店廚房用發電機油水分離器中的水,給燃油箱加滿燃油;起動柴油發電機后檢查燃油壓力是否正常。 6、起動柴油發電機后檢查燃油壓力是否正常;柴油發電機停止運行后給燃油箱加滿燃油。 7、每250小時從發電機燃油箱中放出水和沉淀物 8、每250小時更換發電機組柴油細濾清器
酒店廚房的排煙罩以前一直是留給專業廚房廚具、設備商來進行二次設計的,所以不清楚排煙罩的排風量到底怎么計算,風速到底是多少呢?請大俠們教偶一招!
我是搞燃氣設計的,對于地下燃氣廚房的送排風系統的做法不太懂,請各位賜教。比如有一個地下室廚房,面積為20*30米,安裝20臺大灶,用氣量為100立方米/小時,請問:它的送排風怎么做?造價大約多少?最好能教給計算方法。
一個酒吧的廚房,分區還分的比較細致。廚房設備商已經提供設備條件,原來做過大酒店的廚房設計,每個分區的房間(面點間,涼菜,烹飪間)設置一配電箱,里面冰箱,攪拌機,冰柜,切菜機,電烤爐等設備不管380V或220V,功率多大均一個設備插座一個回路,當時忘記為什么,好像有要求。現在酒吧的廚房較小,我把幾個冰柜設置一個回路,220V,1KW的攪拌機插座帶幾個備用的普通插座這樣分可以吧。
某溫泉酒店空調系統設計,供大家學習
地下室廚房設計問題:1、不工作按不小于3次換氣,正常工作按照不小于6次,事故排風按照不小于12次換氣次數。請問設置風機的時候是設置3臺嗎?2、中餐廚房換氣次數40-60次,這面積是整個廚房面積還是廚房面積的一小部分?3、聽人說說“規范”說廚房總排風量的65%由局部排氣罩排出,35%由廚房全面換氣排風口排出。這個"規范"是哪個規范?4、補風問題,如果廚房按照40次換氣次數算的話,補風量也會很大,那么廚房不工作時候,補風又很小,這樣的話出現一大一小,矛盾了,補風機是不是要設置兩臺?如果設置兩臺的話,是不是一臺滿足廚房工作補風,另一臺在不工作時候做補風,兼消防補風?
最近做個項目 高級酒店 上面幾層是總統套房還整個游泳池 1~3層有廚房 大家建議下 廚房排油煙風機要放在什么地方 油煙要排向何處? 不知道別的屋頂有泳池的高級酒店的 油煙怎么排放的。求大家支個招。:)
工程概況(一級)該項目位于福建省廈門市同安區的XX大酒店,建筑層高為七層,空調使用建筑面積近8
智能客控系統已經是酒店行業中的主流產品,他不僅提高酒店的管理水平和獲客水平,而且還提升酒店的整體經濟效益。但是很多人會有這樣的疑問,酒店智能管理系統是依靠什么電壓運行的,會不會有危險,他們是怎么為酒店省電的。帶著以上問題,我們來為客戶一一解答。對于整個酒店系統來說,智能管理系統是一種新的系統工具,很多客戶對此并不熟悉,其實整體客控系統基本上都是由弱電系統進行控制,如智能燈光、智能電視、智能空調等控制面板和調控設備控制器等。酒店的弱電系統的具體應用可以分為以下幾種:首先,智能客控系統是商家專業為酒店定制的專業的酒店管理系統,整個管理系統采用弱電形式,交流電不超過36伏特的電壓,這個電壓對人身體沒有任何危害。一般弱電表現在電壓低,能夠有效的為酒店節省用電,也就是說,我們只需要少量的電壓就可以完成對酒店的完全控制,而不會對酒店的電能的大消耗。酒店客房控制系統一般都是采用弱電控制看光面板,強電流點亮燈光、電視、空調等,他們之間的傳送和轉化是通過強弱電的轉化按鈕相互轉化而成。在整個轉化過程中,只需要技術員對轉化器進行有效的變頻
正做一酒店,考慮將酒店管理系統和一般網絡系統(客房上網)物理分開,所以做了兩套布線,和電話一起做成綜合布線系統:設備間三個配線架(三個系統分開),三條干線至樓層,共用樓層配線架,工作區根據需要配電話插座,網絡插座,酒店管理系統插座。因為沒有看到過類似做法,心里沒底,請教大家上面做法的可行性和應該注意的事項。